友達(I'z)が教えてくれた。
ケベックでお勧めの食べ物を。
それが、"poutine" と "Queue de Castor".
プーティンは、
フライドポテトに特別なチーズ(チェダーチーズ？
英語で説明されたんだけど、その理解に自信がないのでかかない。。)をのせて、
グレービーソースをかけたもの
量が多かった。知らなくてデザートのつもりで頼んだのでびびった。
定員さんに『最初に運んでよいですか？』って聞かれたので
そこでデザートではないんだなと認識。
『カナダ内のほとんどのショッピングセンターのフードコートで食べることが出来る』
って書いてあるけどほんとかわからない。
自分はレストランで食べた。これはうまかったな。(写真の通り)
Queue de Castor (読み方わからん。。。英語名 Beaver's tail)
は揚げパンに粉砂糖、トッピングでチョコバナナやストロベリージャム、
アーモンド、生クリームなど乗せて食べる。
とにかく甘い。自分は二つも食ってしまった。
ケバブだかそれに近い名前のお酒もお勧めと聞いたんだけど
すっかり忘れて飲まんかった。
